About
把心思放在
产品本身
赵记甜品不依赖故事营销,也不标榜传承。 我们相信,一碗甜品的好坏,胜过千言万语。
品牌起步于对甜品的偏爱——正因自己爱吃,才更清楚什么算"好"。 我们把全部心思放在产品本身:糖水当日熬制,水果随时令更换, 蛋挞现烤出炉,当日出品当日售罄。不新鲜的东西,不端给客人。
我们没有所谓的秘方,也没有可资夸耀的历史。 支撑赵记甜品的,是稳定的出品质感,和让客人愿意再来的真诚口味。 这是我们对自己的要求,也是对每一位客人的承诺。
日子偶尔会有苦的时候,甜要自己给。 如果我们的甜品,能为你的某一天添一点甜, 那便是这份工作最大的意义。
Daily
日常出品
标准化的流程,稳定的品质,是我们对客人的承诺
当日熬制
糖水当日熬制,火候与时长均有标准,确保风味稳定。
当季备料
水果随时令更换,当日备料、当日售罄,不使用隔夜食材。
现烤出品
茶点按时段现烤现售,闭店前完成次日备料,环环相扣。